Tammen keittokirja

Päätoimittajat Birgit Hemberg ja Fredrik Eriksson. Päätoimittajien lisäksi kirjoittajina on joukko Ruotsin eturivin keittiömestareita ja ruokatoimittajia sekä yksi kondiittorimestari.

1500 ruokaohjetta, 400 valokuvaa ja 100 työpiirrosta.

Kustannusosakeyhtiö Tammi, 639 sivua.

Kunto K3
(K5=uusi, K4=erinomainen, K3=hyvä, K2=tyydyttävä, K1=kehno)